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Flammkuchen nach Elsässer Art von Andreas Caminada.

Flammkuchen nach Elsässer Art von Andreas Caminada.
© Lena Staal
Home News Gourmet Top 10: Die beliebtesten Rezepte im März 2023

Top 10: Die beliebtesten Rezepte im März 2023

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Dessert

Flammkuchen, Bärlauchpesto und Karottenkuchen: Diese frühlingshaften Gerichte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.

Rafaela Mörzinger,
07.04.2023

Im März begrüsste uns mit Bärlauch einer der ersten Frühlingsboten, den wir uns als Pesto mit Pinienkernen und Pecorino auf die Teller geholt haben. Mit Flammkuchen mit frischen Frühlingszwiebeln, Erbsensuppe und Karottenkuchen wurde es im vergangenen Monat ebenso frühlingshaft in unseren Küchen. Daneben standen auch wieder beliebte Klassiker wie Zwiebelrostbraten, Zürcher Geschnetzeltes oder Coq au Vin hoch im Kurs bei der Falstaff-Community.

Hier unser Monatsrückblick zum Nachkochen:

  1. Tagliolini al Limone
  2. Zürcher Geschnetzeltes à la Restaucrant «Kronenhalle»
  3. Zwiebelrostbraten
  4. Erbsensuppe aus Kitchen Impossible
  5. Karottenkuchen
  6. Poulet au vinaigre (Hühnchen in Essig)
  7. Coq au Vin
  8. Bulgurknödelchen mit Joghurt und Butter
  9. Bärlauchpesto
  10. Flammkuchen nach Elsässer Art

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Rafaela Mörzinger
Redaktions- und Portalmanagerin Falstaff Schweiz
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