Top Steaks in Oberösterreich
Mal wieder richtig gutes Steak essen gehen? Hier sind die besten Adressen in Linz, Gmunden und co.
Restaurant & Bistro Kliemstein im Salzamt
Das »Kliemstein« bietet eine kulinarische Erfahrung, die sowohl die gehobene Gourmetküche als auch eine legere Bistro-Atmosphäre umfasst. Mit einer Philosophie, Lebensmittel vollständig zu nutzen, überrascht das Restaurant mit kreativen Menüs, die sowohl für Fleischliebhaber als auch für Vegetarier und Veganer geeignet sind. Besonders gut aber sind die Rinder-Steaks, die hier serviert werden, sowie die Tapas. Wer außergewöhnliche Genussmomente sucht, kann sich auf »Genusspackages« mit Tapas-Variationen, Premium-Steak und fein abgestimmten Weinen freuen.
4020 Linz
Österreich
Hirschenstube im Hotel Zum Goldenen Hirschen
Die »Hirschenstube« in Gmunden bietet eine moderne, produktfokussierte Küche unter der Leitung von Christoph Parzer. Neben saisonalen Gerichten stehen auch zahlreiche Steak-Variationen auf der Karte – vom heimischen Simmental-Rind bis zum US Black Angus Prime Beef, begleitet von einer Auswahl an Beilagen und Saucen. Im Mittelpunkt steht stets die Qualität der Zutaten und eine klare, handwerkliche Zubereitung.
4810 Gmunden
Österreich
Hoch²
Das »Hoch²« in Maria Schmolln bietet abends eine kreative Küche mit 3- bis 6-gängigen Menüs, die auf Wunsch auch mit einer passenden Getränkebegleitung serviert werden. Die Steakkarte umfasst Fleisch vom »Ox am Berg« aus Mehrnbach, darunter Dry Aged Steaks und Flanksteaks. Dazu gibt es Beilagen wie Kichererbsenpommes, Mini-Kartoffeln mit Kräuterbutter sowie frisches Gemüse und Salsa. Ergänzend steht eine Tapas-Karte für den kleinen Hunger zur Auswahl. Bei schönem Wetter können Gäste die Terrasse nutzen.
5241 Maria Schmolln
Österreich
Steakhouse
Das »Steakhouse« in Linz ist seit 33 Jahren eine Institution und bietet eine Auswahl an hochwertigen Steaks, darunter Filetsteak, Flanksteak und T-Bone-Steak. Besonders beliebt ist außerdem das zarte Tenderloin Filetsteak sowie das kräftige Rib-Eye mit seiner markanten Marmorierung. Neben klassischen Steaks werden auch Spezialitäten wie Surf & Turf oder Chateaubriand für zwei Personen angeboten. Für Liebhaber:innen von kräftigen Saucen gibt es dazu passende Beilagen wie Pfeffersauce, Chimichurri oder Kräuterbutter. Zusätzlich finden sich auch Spare Ribs und Turkey on Pepper auf der Speisekarte.
4020 Linz
Österreich