LVMH, dem auch die benachbarte Ardbeg Distillery gehört, wird im Herbst mit umfangreichen Umbauten beginnen und das Hotel bis Mai 2025 in das »Ardbeg House« verwandeln. Hier soll ein Ort des Weltklasse-Whiskys und der Gastfreundschaft entstehen.
Das bekannte »The Islay Hotel« im beschaulichen Hafenstädtchen Port Ellen auf der schottischen Insel Islay hat einen neuen Besitzer gefunden: der Weltkonzern LVMH (Moët Hennessy – Louis Vuitton) erwarb kürzlich die Immobilie und plant, daraus bis März 2025 ein eigenes Hotel zu machen: das »Ardbeg House«. Das Hotel öffnete seine Tore nach einem umfassenden Umbau erstmals vor 11 Jahren und hat sich seitdem einen ausgezeichneten Ruf erworben. Es verfügt derzeit über 13 hochwertige Zimmer mit eigenem Bad, die alle individuell gestaltet sind, sowie ein eigenes Restaurant und eine Bar mit einer eindrucksvollen Whiskysammlung. »The Islay Hotel« spielt zudem seit langem eine wichtige Rolle in der Gemeinschaft der Insel und zieht sowohl neue als auch wiederkehrende Besucher aus aller Welt an. Es liegt im Zentrum von Port Ellen mit Blick auf die Bucht, den Hafen, den Jachthafen und zwei Sandstrände und bietet gleichzeitig einen einfachen Zugang zum beliebten »Whisky Trail«. Vom Hotel aus können die Gäste die berühmten Brennereien Laphroaig, Lagavulin und Ardbeg zu Fuß erreichen, während die anderen Islay-Brennereien nur knapp 20 bis 40 Autominuten entfernt sind.
Das bisherige The Islay Hotel soll noch bis Ende des Sommers 2024 wie gewohnt weiter betrieben werden und dann ab Mai 2025 unter dem Namen »Ardbeg House«, ein Erlebnis der Extraklasse in Sachen Whisky und Gastfreundschaft bieten, inklusive Übernachtungsmöglichkeiten sowie Speise- und Getränkeangeboten. Die Angestellten sollen übernommen und während der Bauphase vorübergehend in anderen Bereichen eingesetzt werden. Für das Konzept der Renovierung zeichnen die Innenarchitekten von Russel Sage Studio verantwortlich, die zudem bereits neue das Besucherzentrum von Ardbeg gestalteten. So soll natürlich »eine eindeutig Ardbegsche Neugestaltung jeder Etage« das neue Hotel prägen. Geplant sind unter anderem eine neu gestaltete Bar mit Innenhof, ein neu designtes Restaurant im Erdgeschoss inklusive Private Dining-Bereich sowie neu gestaltete Zimmer. Im Erdgeschoss soll zudem eine »Whisky Cave« entstehen, die den Hotelgästen und Mitgliedern des Ardbeg-Komitees zur Verfügung stehen wird. Auch ein Hoteleigener Whisky aus der Ardbeg-Brennerei ist in Planung, den es aber wohl nur vor Ort zu kaufen geben wird.
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