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© Oliver Hardt
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Brazil Basil Smash

Spirits
Bar

Mixologe und Patron der »Le Lion Bar« in Hamburg: Jörg Meyer präsentiert ein Cocktailrezept mit Cachaça und Basilikum.

Jörg Meyer

Zutaten
6 cl Cachaça
2 cl Rohrzuckersirup
3 cl Zitronensaft
1 Handvoll Basilikum
Garnitur: Basilikumblätter

Zubereitung

  • Basilikum stark mit einem Stößel zerdrücken. Mit den restlichen Zutaten shaken.
  • In einen Tumbler mit Eiswürfeln doppelt abseihen und mit Basilikumblättern garnieren.

Jörg Meyer
Barkeeper
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