Die besten Rezepte: Hausmannskost

Erleben Sie den rustikalen Charme der Hausmannskost! Ob deftiger Braten, würzige Eintöpfe oder knusprige Kartoffelgerichte - die bodenständige Küche vereint traditionelle Rezepte und einfache Zutaten zu herzhaften Genussmomenten.

28 Einträge

Schnitzel Holstein

Geschichte des Gasthauses: »Überlegte Einfachheit – das ist das große Thema«

Von Sebastian Späth

Tiroler Kaspressknödel

10 Schnitzel Rezepte für jeden Anlass

Das sind die beliebtesten Lokale für Hausmannskost in Deutschland 2023

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Gourmet, Lifestyle

Schweineschnitzel gebacken mit Kapernbutter

Fein und Bodenständig: Falstaff verrät zwei Klassiker-Rezepte von Hedi Klinger

Von Julia Emma Weninger

Geräucherte Entenbrust mit Linsen und Lavendel

Ausseer Saibling mit Wurzelgemüse

Gamsgulasch vom Xeis-Wild

Innviertler G’hackknödel mit warmem Krautsalat

Surbraten mit Mehl- und Semmelknödeln und Krautsalat

Gefüllte Fleischbuchteln vom Grill

Frühlingswurzelgröstl, Wildkräuteremulsion und marinierter Amur