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Das sind die beliebtesten Lokale für Hausmannskost in Deutschland 2023

Zwei Wochen lang konnten die Falstaff-Leser für ihr Lieblingslokal abstimmen – nun stehen die Publikumslieblinge fest!

Erstklassige Speisen müssen nicht immer in der gehobenen Gastronomie beheimatet sein. In unserem schnelllebigen und hektischen Alltag sehnen wir uns oft nach schlichter Einfachheit und einer Rückkehr zu den Ursprüngen. In diesen Fällen wecken die vertrauten Geschmäcker der Kindheit nicht nur nostalgische Erinnerungen, sondern sie erlangen auch einen unwiderstehlichen Comfort-Food-Charakter. Wer denkt bei allseits bekannten Speisen wie Sauerbraten, Linsensuppe mit Wiener Würstchen, Knödel oder Schnitzel mit Kartoffelsalat nicht sehnsüchtig an vergangene Kindheitstage zurück?

Glücklicherweise gibt es in Deutschland zahlreiche Adressen, die ihre Gäste auf eine Zeitreise schicken. Ob in einer gemütlichen und urigen Bauernstube oder im Restaurant mit Landhaus-Feeling: Nominieren Sie Ihr Lieblingslokal, wenn es um herzhafte Hausmannskost geht. Teilen Sie mit uns, welcher Ort für Sie das perfekte Ambiente für traditionelle, köstliche Gerichte schafft, die den Gaumen verwöhnen und das Herz erwärmen.

DAS SIND SIE BELIEBTESTEN GASTHÄUSER DEUTSCHLANDS 2023

Süddeutschland: Wirtshaus Lautenschlager, Stuttgart
Norddeutschland: Leibgericht, Hamburg
Ostdeutschland: Dolden Mädel Braugasthaus, Berlin
Westdeutschland: Zum Rad, Frankfurt

Und hier finden Sie alle Ergebnisse im Detail:


DAS PROZEDERE

Die Falstaff-Votings werden über einen zweistufigen Prozess abgewickelt, um maximale Transparenz und Fairness zu gewährleisten: In einer ersten Phase wurde über alle Kanäle (Homepage, Newsletter, Social Media) zur Nominierung der beliebtesten Betriebe aufgerufen. Die jeweils zehn Meistgenannten haben es pro Bundesland ins Voting geschafft. Zwei Wochen lang konnte man alle 24 Stunden für seinen Favoriten voten. (Sind pro Bundesland weniger als sechs nominiert wurden, konnte es leider nicht mit berücksichtigt werden.)


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Redaktion
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