Das sind die beliebtesten Metzger Deutschlands 2025

Im Leben eines Menschen gibt es wenige Experten, denen man nahezu bis zum Tod die Treue hält. Ärzte gehören dazu, Versicherungsberater vielleicht, für manch einen ist es auch der Friseur, und für Genießer gehören sicherlich die Metzger dazu (sofern man Fleisch isst). Egal, wie häufig man sich pro Woche mit frischem oder veredeltem Fleisch versorgt, beim Metzger spielt Vertrauen eine bedeutende Rolle. Nicht ausschließlich, was Herkunft und Aufzucht der Tiere betrifft, sondern auch, was das handwerkliche Können angeht. Besonders zum Start der Grillsaison ist hochqualitatives Fleisch das A und O. Falstaff hat deshalb nach den beliebtesten Metzgern in Deutschland gesucht – und so haben Sie entschieden.

DIE SIEGER IM ÜBERBLICK

Baden Württemberg: Metzgerei Hirschkopf, 72250 Freudenstadt
Bayern: Metzgerei Hubert Lohberger, 83022 Rosenheim
Hessen: Der Ludwig, 36381 Schlüchtern
Nordrhein-Westfalen: Don Carne, 40215 Düsseldorf
Rheinland-Pfalz: Fleischerei Haag, 54292 Trier
Saarland: Metzgerei Jochem, 66773 Schwalbach

Die Bundesländer im Detail

Baden Württemberg

1. Metzgerei Hirschkopf, 72250 Freudenstadt

2. Metzgerei Geiger, 74072 Heilbronn

3. Metzgerei Back, 68723 Schwetzingen

4. Metzgerei Ehret, 72285 Pfalzgrafenweiler

5. Metzgerei Benz, 78655 Dunningen

6. Metzgerei Gieße, 68723 Schwetzingen

7. Metzgerei Sack, 76137 Karlsruhe

BAYERN

1. Metzgerei Hubert Lohberger, 83022 Rosenheim

2. Metzgerei Grillmeier, 95666 Mitterteich

3. Metzgerei Nikolai Moll, 81541 München

4. Landmetzgerei Kuhn, 86875 Waal

5. Metzgerei Marcus Bauch, 82008 Unterhaching

6. Rehle Metzgerei, 87509 Immenstadt im Allgäu

7. Metzgerei Heindl, 94107 Untergriesbach

8. Metzgerei Kleiber, 87700 Memmingen

9. Metzgerei Widl, 84405 Dorfen

10. Vinzenzmurr Metzgerei, 81545 München-Harlaching

Hessen

1. Der Ludwig, 36381 Schlüchtern

2. Metzgerei Brauer, 65205 Wiesbaden-Delkenheim

3. Metzger im EDEKA Nolte, 65197 Wiesbaden

4. Metzgerei Kindinger, 64625 Bensheim

Nordrhein-Westfalen

1. Don Carne, 40215 Düsseldorf

2. Fleischerei Uwe Klare, 34434 Borgentreich-Bühne

3. Fleischerei Kürten, 46145 Oberhausen

4. Metzgerei Michael und Marco Wilms, 52159 Roetgen

5. Fleischerei Tewes, 45739 Oer-Erkenschwick

Rheinland-Pfalz

1. Fleischerei Haag, 54292 Trier

2. Fleischerei Martin, 54292 Trier

3. Metzgerei Wieland, 67063 Ludwigshafen am Rhein

4. Metzgerei David, 67549 Worms

5. Metzgerei Georg, 56850 Enkirch

6. Metzgerei Ropertz, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

7. Metzgerei Schmidt, 56370 Schönborn

8. Metzgerei Balzer, 55543 Bad Kreuznach

Saarland

1. Metzgerei Jochem, 66773 Schwalbach

2. Metzgerei Follmann, 66693 Mettlach

3. Metzgerei Petermann, 66386 St. Ingbert

4. Landmetzgerei Thomas Hennrich, 66583 Spiesen-Elversberg

5. Metzgerei Göller, 66440 Blieskastel

6. Metzgerei Schwitzgebel, 66424 Homburg

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DAS PROZEDERE

Sollte Ihr Lieblingsbetrieb nicht im Rennen sein, beachten Sie bitte, dass nicht alle Vorschläge berücksichtigt werden können. Wenn in einem Bundesland weniger als drei Betriebe nominiert sind, wird dieses Bundesland möglicherweise nicht vertreten. Die endgültige Auswahl und Einteilung obliegt der Redaktion von Falstaff.

Nutzungsbedingungen zu diesem Voting

§ 4 Votings:

4.1. Allgemeines
Votings von FALSTAFF oder einem verbundenen Unternehmen sind grundsätzlich so ausgelegt, dass diese Votings von unabhängigen Dritten durchgeführt werden sollen. Es ist daher nicht gestattet, das Voting über das eigene Lokal, die eigene Person etc. (mittelbar oder unmittelbar) zu beeinflussen. Sofern das Restaurantvoting, abrufbar unter https://www.falstaff.at/gourmet-club/restaurant-voting/, Sonderbestimmungen zum Restaurantvoting vorsieht, gelten diese Bestimmungen primär. Ansonsten gelten die nachfolgenden Bestimmungen für alle Votings:

4.2. Teilnehmer
Sofern von FALSTAFF oder einem verbundenen Unternehmen von FALSTAFF Votings, in welcher Form auch immer, abgehalten werden, ist es pro Teilnehmer gestattet, dass gelistete Unternehmen, Produkt, etc. ein Mal je 24 Stunden im laufenden Votingverfahren zu bewerten. Der Votingteilnehmer verpflichtet sich somit, keine Mehrfachvotings (mittelbar oder unmittelbar) abzugeben.

4.3. Gelistete Unternehmen (samt ihrer Produkte)
Wird von FALSTAFF oder einem verbundenen Unternehmen ein bestimmtes Unternehmen für ein Voting gelistet, verpflichtet sich dieses, seine Mitarbeiter und sonstigen Personen mit beherrschenden Einfluss, (unmittelbar oder mittelbar) keine zusätzlichen Stimmen zu lukrieren, indem man beispielsweise Agenturen beauftragt, technische Hilfsmittel einsetzt oder Mitarbeiter verpflichtet, um eine bessere Bewertung des gelisteten Unternehmens zu erhalten. Die Geschäftsführung des jeweiligen Unternehmens verpflichtet sich weiters, die sonstigen oben genannten Personen für eine ordnungsgemäße Abwicklung des Votingverfahrens zu verpflichten.

4.4. Ausschluss
Im Falle der Zuwiderhandlung der Punkte 4.1- 4.3 ist FALSTAFF oder ein verbundenes Unternehmen berechtigt, das Voting der Teilnehmer aus der Bewertung zu nehmen oder das betroffene Unternehmen aus dem einschlägigen Votingverfahren auszuschließen.