Der Rotwein Barolo DOCG Ravera Bricco Pernice, Jahrgang 2019 des Weinguts Elvio Cogno wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Satt glänzendes Rubingranat. Dicht und komplex in der Nase, eröffnet auf Tabak, Kakao, auch getoastetes Holz, vollreife Brombeere und Zwetschge, ein Touch Minze, etwas Blutorange. Gleitet sinnlich sanft über den Gaumen, mit Präzision und Harmonie sowie großer Eleganz.
Mehr zum TastingDunkel funkelndes Rubin mit granatfarbenen Tendenzen. Elegantes, fruchtig-florales Bukett nach Rosen und reifen Waldbeeren, dahinter feine Holzwürze und Wiesenkräuter. Feiner Fruchtschmelz am Gaumen, mit kompakter Frucht im Kern und festem Tannin, sehr spannend und wahnsinnig lang.
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Via Ravera 2
12060 Novello
Italien
+39 (173) 744006
[email protected] www.elviocogno.com
