Der Sekt Petgen-Dahm Spätburgunder Blanc de Noir Crémant Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Hell lachsrosa. Im Duft Erdbeerkonfitüre, Apfelgelee. Im Mund zeigt sich der Sekt gut balanciert im zugänglichen Geschmacksbild, Süße und Säure harmonieren, das Mousseux erfrischt, im Abgang zeigen sich sogar taktil-mineralische Noten.
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