Der Rotwein ZWAA Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau, Jahrgang 2018 des Weinguts Baumann Weingut wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Tiefgründiges Bukett mit Noten von reifer, schwarzer Kirsche, Waldbeeren und erdiger Würze. Kraftvoller Auftakt mit spürbarer Extraktsüsse, Noten von Gianduja und getrockneten Kräutern. Feines und strukturierendes Tannin, langes, würzige Finale.
Mehr zum Tasting