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2023 Pinot Noir Auslese

Baumann Weingut

Shutterstock_Brian A Jackson
91
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Baumann Weingut Pinot Noir Auslese

Der Rotwein Pinot Noir Auslese, Jahrgang 2023 des Weinguts Baumann Weingut wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 10.10.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Kühle Kirschfrucht, helle Waldbeeren, Sauerkirsche, etwas getrocknete Zwetschgen, würzige Anklänge. Am Gaumen leicht und frisch mit reifer Säure und feinem Tannin. Hallt mittellange nach, endet saftig.

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Region: Kanton Schaffhausen, Schweiz
Weingut: Baumann Weingut
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2023
Ausbau: 13 Monate Holzfass
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Merkmale: Vegan
Region
Kanton Schaffhausen, Schweiz
Im Kanton Schaffhausen wird vornehmlich Pinot Noir angebaut, der hier Blauburgunder genannt wird. Auch wird in Schaffhausen Riesling x Sylvaner angebaut. Nebst...
Mehr über die Region

Baumann Weingut

Benny Marty/Shutterstock
Baumann Weingut

Dorfstraße 23
8216 Oberhallau
Schweiz
+41 (52) 6813346
[email protected] www.baumannweingut.ch

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Weine dieses Weinguts

38 Einträge
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2020 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13%
Pinot Noir -R- Rotwein
93
2018 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
14,5%
Pinot Noir -R- Rotwein
93
2009 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
Pinot Noir -R- Rotwein
93
2022 Pinot Noir R
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
Pinot Noir R Rotwein
92
2020 Zwaa Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13%
Zwaa Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau Rotwein
92
2019 Chardonnay Classique
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
13%
Chardonnay Classique Weißwein
92
2019 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13%
Pinot Noir -R- Rotwein
92
2019 Pinot Noir ann mee
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13%
Pinot Noir ann mee Rotwein
92
2018 Pinot Noir ann mee
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
14,5%
Pinot Noir ann mee Rotwein
92
2018 ZWAA Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
14,5%
ZWAA Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau Rotwein
92
2023 Müller-Thurgau
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Riesling Sylvaner
12%
Müller-Thurgau Weißwein
91
2023 Pinot Noir Auslese
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
Pinot Noir Auslese Rotwein
91
2022 Pinot Noir ann mee
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
Pinot Noir ann mee Rotwein
91
2020 Müller-Thurgau «Alte Reben»
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Müller-Thurgau
12%
Müller-Thurgau «Alte Reben» Weißwein
91
2019 Pinot Noir Auslese
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13%
Pinot Noir Auslese Rotwein
91
2013 Pinot Noir ann mee
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir ann mee Rotwein
91
2012 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Oberhallau,  Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
Pinot Noir -R- Rotwein
91
2023 Chardonnay Classique
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
13%
Chardonnay Classique Weißwein
90
2023 Müller-Thurgau Alte Reben
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Riesling Sylvaner
12%
Müller-Thurgau Alte Reben Weißwein
90
2023 Pinot Gris
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Grauburgunder
13%
Pinot Gris Weißwein
90
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