Der Weißwein »Madame Noblesse« Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Bioweingut Missbach wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kalter Rauch, Karamell im Duft, Birne, Birnenschale, getrocknete Mangospalten, leicht ätherisch. Am Gaumen mit der typischen stilistischen Ausgeruhtheit, weicher Fond, gepflegte Phenolik, die fein ziselierte Säure trägt ins kalkig-mineralische Finale. Madame kann's auf die noble Art.
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