Verkostungsnotizen
Eine äußerst delikate, echt edle Botrytiswürze, kandierte Frucht im Hintergrund. Im Mund mit pikanter, dichter Säure und mit einigem Schmelz bei mittlerer Viskosität. Zurückhaltend in der Süße, keine überkonzentrierte und extrem süße Auslese.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«Nase mit viel Birne und getrockneter Aprikose, Honig und Rosine, dazu feine Kräuterwürze, üppig. Am Gaumen prägnante Säure, dahinter Zitrusfrucht mit viel Zug, deftig und satt. Gute Struktur, viel Limone im Spiel, dazu Honig, lang und würzig.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«