Der Weißwein »Réserve« Bischoffingen Rosenkranz Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Duft nach reifem rotem Apfel, zarter Vanille, etwas Rauch und Aprikose, mit Belüftung kommen feine Kräuter dazu. Am Gaumen mit sehr viel Druck und reifer Säure, helle Früchte zeigen sich, Apfel, würzig, hat viel Schmelz, besitzt eine gewisse Opulenz, zarte Mineralität, gute Länge.
Mehr zum TastingMittleres Gelb. Expressiver Duft nach Aprikosen, Ananas, Holzwürze und auch Vanille, Anis kommt dazu. Verdient sich den Namen »Réserve« am Gaumen mit Substanz, Fülle, Opulenz und einer kräftigen Struktur, Schmelz geht in würzige, salzige Mineralik über, gute Länge.
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Bacchusstraße 20
79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Deutschland
+49 (7662) 93010
[email protected] www.bischoffinger-winzer.de
