Der Rotwein Bischoffingen Steinbuck Pinot Noir trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würziger Duft nach reifer Kirsche, Brombeere und etwas Pflaume, dahinter Rauch und zarte Vanille, vielschichtig. Am Gaumen druckvoll und saftig, reife Kirsche, satte Gerbstoffe, dunkle Schokolade zeigt sich, hat eine mineralische Grundierung, durchaus feurig, gute Länge.
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