Der Rotwein »Galpin Peak« Hemel-en-Aarde Valley Pinot Noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Bouchard Finlayson wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Rauchiges Holz und würzige Pinotaromen: Lorbeer, Wacholder, Preiselbeere, Macchia. Im Mund folgt ein dichtes Tanningerüst auf einen geschmeidigen, leicht süßlichen Auftakt, Frucht und Würze füllen den Gaumen aus und steigern sich zu einem animierend herben, vielschichtigen Abklang.
Mehr zum Tasting