Der Schaumwein Pietra Fine Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2024 des Weinguts Case Paolin wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strohgelb mit silbernem Glanz, anhaltende Perlage. In der Nase reifer Pfirsich, frischer Brotteig und Holunderblüten. Am Gaumen vielschichtige Frucht, Pfirsich, Birne und Apfel, animierende Säurestruktur, elegantes Finale.
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