Der Prosecco Pietra Fine Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Case Paolin wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Brillantes Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. Tolle duftende Nase, einladend, nach Zitronensaft, Minze, dann etwas weißer Pfirsich, im Nachhall blumige Anklänge, einladend. Am Gaumen saftig, mit schöner Präzision, schwingend, von mittlerem Druck, endet trocken und blitzsauber, kommt saftig wieder, auf feinen Zitrusnoten.
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Via Madonna della Mercede 53
31040 Volpago del Montello
Italien
+39 (0423) 871433
[email protected] www.casepaolin.it
