Der Weißwein Pinot Grigio Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Helles Goldgelb. Intensive und fruchtig-würzige Nase nach reifer Grapefruit und Zitrone, etwas Lime, dann zarter Feuerstein und weißer Pfeffer. Am Gaumen ausgewogen und klar, zeigt leichten Schmelz mit griffiger Säure, breitet sich gut aus, im hinteren Teil cremig mit langem Abgang.
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Unterwinkel 15
39052 Kaltern an der Weinstrasse
Italien
+39 (471) 963132
[email protected] www.castelsallegg.it
