Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016 des Weinguts Caymus Vineyards wurde 2020 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Napa Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkles Nougat, feine Edelholzwürze, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Feigen, einladendes Bukett. Stoffig, schokoladig-gewürzige Textur, reife Tannine, süßer Nachhall, zart nach Lakritze und Dörrpflaumen im Abgang, bereits antrinkbar.
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