Der Rotwein Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2009 des Weinguts Caymus Vineyards wurde 2015 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Central Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feines Cassis und Heidelbeerkonfit, feiner Nougat, zarte Orangenzesten, jugendliches Bukett mit feiner Edelholzwürze. Komplex, saftige Cassisfrucht, straffe Tannine, schwarze Beerenfrucht, kraftvoll, lange anhaltend, schokoladiger Nachhall, großes Reifepotenzial, viel Potenzial. (Lagern +20)
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