Der Champagner Champagne Chassenay d'Arce Cuvée Rosé Brut NV des Weinguts Chassenay d'Arce wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Heller, leuchtender Kupferton. Im Duft ausdrucksvolle rote Frucht mit Erdbeere, Himbeere, dazu ein Hauch Orangenschale und feines Brioche. Am Gaumen saftige, gut integrierte Säure mit zartem Süßeschweif. Mittlerer Körper, getragen von feinem Mousseux. Im Finale fruchtsüße Kirschanklänge, subtil ergänzt von etwas Fleur de Sel.
Mehr zum TastingHelles Lachsrosa, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Zarte Kräuterwürze, etwas Backwerk, Nuancen von Erdbeeren, rauchig-hefige Nuancen. Schlank, feine Beerenfrucht, dezenter Säurebogen, mineralisch-zitronig im Abgang, unkomplizierter Stil. (PM)
Mehr zum TastingHelles Kupfergold mit orangefarbenen Reflexen. Zurückhaltend im Bukett, mit Luft etwas Erdbeere, Weiße Johannisbeere, ein Hauch von rotem Pfirsich. Schlanker Körper mit mittlerer Säurestruktur, angenehmer Schaum und zarte Gerbstoffe klingen fruchtsüß aus.
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