Il champagne Champagne Chassenay d'Arce Cuvée Rosé Brut NV della cantina Chassenay d'Arce è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Colore rame chiaro e brillante. Al naso, frutta rossa espressiva con fragola, lampone, un accenno di buccia d'arancia e fine brioche. Al palato, acidità succosa e ben integrata, con una delicata nota di dolcezza. Corpo medio, sostenuto da una mousseux fine. Aromi fruttati e dolci di ciliegia sul finale, sottilmente completati da un tocco di fleur de sel.
Scopri di più sulla degustazioneRosa salmone chiaro, riflessi argentati e mousseux vivace. Bouquet con delicata speziatura erbacea, alcuni prodotti da forno, sfumature di fragole e sfumature affumicate e di lievito. In bocca si presenta snello, con aromi di frutta a bacca fine, acidità sottile ed un finale minerale-limonoso. Stile non complicato. (PM).
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