Der Weißwein Galotta Château de Vullierens, Jahrgang 2018 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Galotta aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives, dunkles Rubin. In der Nase dunkelfruchtig mit Zwetschge und präsenter, etwas wilder Würze. Am Gaumen breit mit süsslich-praller Frucht und Würznoten im Nachhall. Robuste Tanninstruktur, schöne Säure.
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