Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, ein Hauch von Bourbon-Vanille, reife gelbe Tropenfrüchte, kandierte Orangenzesten, delikate reife Mangoaromen, Muskatblüte und Orangenblüten im Hintergrund. Saftig, die Restsüße von 138g/l zeigt sich in diesem opulenten, aber nicht üppigen Stil, gut integriertes Eichenholz, salzige Mineralität, noch etwas unterentwickelt, ein Hauch von Aprikose im Abgang, gute Länge, sehr harmonisch und bereits gut trinkbar, mit gewissem Alterungspotenzial ausgestattet. (Verkostung durch Peter Moser Anfang 2022).
Mehr zum Tasting »Falstaff International Château d'Yquem London Vertical 2022«
33210 Sauternes
Frankreich
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