Der Rotwein Château Haut-Sarpe, Jahrgang 2017 des Weinguts Château Haut-Sarpe wurde 2018 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, schwarzes Waldbeerkonfit, reife Pflaumen, schokoladige Noten, ein Hauch von Dörrobst. Mittelgewichtig, rotbeerig, zerfließende Textur, präsente, etwas vegetale Tannine, trocknet im Finale aus.
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