Der Rotwein Château Olivier, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Olivier wurde 2021 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, frische, dunkle Herzkirschen, kandierte Orangenzesten sind unterlegt. Saftig, elegant, süße Textur, reife Tannine, feiner Schokoladetouch im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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