Verkostungsnotizen
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Tasting vom 30.09.2022: Othmar Kiem, Simon Staffler
Brillantes Strohgelb mit einem Tropfen Silbergrau und filigraner Perlage. In der Nase zart nach weißem Pfirsich, nassem Stein, leicht rauchiger Ton, hält sich insgesamt etwas zurück. Am Gaumen mit zarter Perlage und mittlerem Gewicht, vermisst im Finale etwas Durchzug.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2022 - Italien«
Region: Alta Langa, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Alta Langa DOCG
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Weingut:
Cocchi
