Der Schaumwein Ribolla Gialla Brut Millesimé, Jahrgang 2015 des Weinguts Collavini wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Ribolla Gialla aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Intensives, sattes Strohgelb. In der Nase deutlich nach Banane, Honig, zarte Vanille, nach Haselnüssen und Butterscotch. Am Gaumen kühle Frucht mit knackigem Ansatz, zieht sich kerzengerade über die Zunge, wirkt sehr trocken und fein, ausgewogener Abgang mit leicht salzigem Finale.
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Via Forum Julii 2
33040 Corno di Rosazzo
Italien
+39 (432) 753222
[email protected] www.collavini.it
