Der Weißwein Broy Collio DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Collavini wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Goldgelb. Würzig, elegantes Bukett nach Marille, Banane und Maracuja auf einer Prise Muskatnuss und Vanilleschote. Geschliffen beim Gaumeneintritt, dann mit ganz viel Saft und Spannung, dichte Frucht, alles sehr gut verbunden und richtig lange.
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