Der Weißwein L'Esprit de Chevalier Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Weiße Tropenfrucht, Nuancen von rosafarbener Grapefruit, mineralische Nuancen, einladender Duft. Saftig, elegant, weißer Pfirsich, zarte Extraktsüße, finessenreiche Säurestruktur, salziger Touch, zeigt gute Länge, verfügt über Reifepotenzial.
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