Der Weißwein Domaine de Chevalier Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2021 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Gelbe Mangofrucht, Zitruszesten, ein Hauch von Vanille und Pfirsich, florale Nuancen, zart mit Blütenhonig unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, rund und harmonisch, feine Säurestruktur, Honigmelone im Nachhall, bleibt haften, verfügt über Reifepotenzial.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Holzwürze, reife Orangenfrucht, zart nach Mandarinenzesten, floraler Touch. Mittelgewichtig, weiße Tropenfrucht, frische Säurestruktur, zitronig-mineralisch im Nachhall, anregender Stil.
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