Der Weißwein Riesling "Clos Ste Hune"" Alsace AOC", Jahrgang 1975 des Weinguts Domaine Trimbach wurde 2017 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Mittleres Goldgelb, zarte Bernsteinreflexe. Feine Nuancen von Orangenzesten, frisch gebratene Maroni, zart nach Haselnuss, helles Stollwerck, gelbe Birnenfrucht unterlegt, sehr facettenreiches Bukett. Saftig, gute Komplexität, weißes Steinobst klingt an, rassig strukturiert, salzige Mineralität, zitronige Nuancen, bleibt sehr lange haften, ein perfekt gereifter trockener Riesling, eine beeindruckende Weinpersönlichkeit.
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15 Route de Bergheim
68150 Ribeauville
Frankreich
+33 (389) 736030
[email protected] www.trimbach.fr
