Der Weißwein Clos Ste. Hune Alsace Riesling, Jahrgang 1971 des Weinguts Domaine Trimbach wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 96+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Gelesen »im Oktober« mit einem potenziellen Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent. Leuchtend golden. Ein reifer Duft: Brotrinde, hefige Noten, Rosine, Apfelkompott. Im Mund setzt der Wein geschmeidig an, setzt mit strahlend fester Säure fort, entfaltet mehlige Phenole, auch dieser Jahrgang wirkt noch lebendig und präsent, alle Komponenten haben Spannung und Frische, die Kreidigkeit aus den Böden kommt sehr deutlich zum Vorschein. Feine Mineralität.
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15 Route de Bergheim
68150 Ribeauville
Frankreich
+33 (389) 736030
[email protected] www.trimbach.fr
