Der Weißwein Riesling "Cuvée Frédéric Emile"" Alsace AOC", Jahrgang 2007 des Weinguts Domaine Trimbach wurde 2017 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Mittleres Grüngelb. Ein Hauch von Orangenzesten, Nuancen von Grapefruit, zart nach Blütenhonig, ein Hauch von Kokos-Petrol. Straff, weiße Birnenfrucht, knackige Säurestruktur, salzig, Anklänge von grünem Apfel, wirkt noch eine Spur verschlossen, gute Zukunft.
Mehr zum TastingMittleres Grüngelb. Etwas zurückhaltend, Nuancen von feuchtem Gestein, dunkle Mineralik unterlegt mit Anklängen von gelber Tropenfrucht, Zitruszesten. Straff, gute Komplexität, Steinobstnoten, feine Säure, die gut integriert ist, dezente Kräuterwürze im Abgang, salzige Nuancen und etwas Limette im Rückgeschmack, wirkt noch eine Spur unfertig, hat Potenzial.
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15 Route de Bergheim
68150 Ribeauville
Frankreich
+33 (389) 736030
[email protected] www.trimbach.fr
