Verkostungsnotizen
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Tasting vom 23.04.2021: Othmar Kiem und Simon Staffler
Brillantes, leuchtendes Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. Zeigt sich in der Nase mit finessenreichem Bukett nach gerösteten Haselnüssen und Schwarzbrotkruste, dann nach satten Holunderbeeren, ein Hauch Walnuss im Nachhall. Zeigt sich am Gaumen sehr geschmeidig und elegant, mit kleinsten Bläschen, rassig, hat auch Druck, bleibt lange haften, im Finale wiederholt salzig.
Mehr zum Tasting »Trentino Trophy 2021«
Region: Trentino, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Trento DOC
Rebsorte:
Pinot Nero
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Ferrari Trento
Preis: 50 - 100 €
