Der Weißwein Castell Hohnart Silvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ätherisch anmutend, durch frische Minze und Zitronenmelisse. Kirschblüte und einen Hauch Muskat. Im Mund feinstoffig, taktile Mineralität. Spannungsgeladen mit tragender Säure. Zitrisch frisch im Finale. Er macht spürbar Druck.
Mehr zum Tasting
Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
[email protected] www.castell.de
