Verkostungsnotizen
Viel Feuerstein im Duft! Dazu süße weiße Blüten, Lindenblüte, Anisplätzchen. Der Gaumen lässt das heiße Jahr allenfalls in seiner Dichte erkennen: Die Säure hat Zug, eine sehr frisch und griffig wirkende Phenolik gibt Spannung. Endet kompakt und mineralisch. Sehr jung!
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