Der Rotwein Castell Reitsteig Spätburgunder Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Rubinrot. In der Nase Rosmarin, Sauerkirsche, Nelke, schwarzer Pfeffer und Zedernholz. Rauchige Röstaromatik. Im Mund samtig mit saftiger, gut balancierter Säure. Sauerkirsche und Pflaume. Gerüstbau durch weiche, reife Gerbstoffe und subtile Mineralik.
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