Der Weißwein Castell Schlossberg Silvaner GG, Jahrgang 2008 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Würze im Duft, gerösteter Sesam, Wiesenkräuter, im Mund mit einigem Volumen, fester Säure, dichtem Extrakt und mineralischem Hintergrund. Wirkt in der Gaumenstruktur noch geradezu unverwüstlich kernig und fest – und hat weitere Jahre vor sich
Mehr zum Tasting