Der Weißwein »6. Apriles anno 1659« Silvaner trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Strahlendes Goldgelb im Glas. In der Nase Heu, Quitte, Birne, Orangenblüte und dezente Holzwürze. Am Gaumen geschmeidig, stoffig, straffe Säurestruktur, tolle Würze, pfeffrige Noten, gute Phenolik. Sehr gelungener Holzeinsatz, schöner Spannungsbogen.
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Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
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