Kirschwasser, Darjeeling, erdig-würzige Aromen, ein klein wenig Röstkaffee/Teer. Am Gaumen weit gefasst, ganz getragen im Stil und in allen Komponenten, mürbes, sehr fein auflösendes, sich in den Abgang hinein aber dennoch steigerndes Tannin, dezente Gaumenfrucht, deutlich kalkmineralische, taktile Komponenten. Milde Säure, und insgesamt eine in Understatement verpackte Kraft.
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Deutschland
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