Der Sekt »Pinot 3« brut nature, Jahrgang 2017 des Weinguts Geils Sekt- und Weingut wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Weißburgunder, Grauer Burgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zu Beginn hefewürzig im Duft. Im Mund entfaltet der Wein einen straffen Bau, ein feinkörniges, frisches Mousseux, deutlich salzige Töne, er wirkt insgesamt noch recht verschlossen und dürfte von Lagerung (oder einem späterem Degorgement) enorm profitieren.
Mehr zum TastingDezent beerig im Duft, Hefenoten, eine Spur Patina. Im Mund hat der Wein einen saftigen, schlanken Appeal, das Mousseux ist fein und die Säure lebendig, im Abgang wird der Holzfassausbau der Grundweine oder eines der Grundweine erkennbar. Eine raffinierte, komplexe Komposition.
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