Der Schaumwein »Exquisit Grande Cuvée« Zero Dosage, Jahrgang 2018 des Weinguts Griesel & Compagnie wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Eine feine Hefewürze und burgunderbeerige Noten ergeben ein reiches Duftbild. Auch im Mund stellt der Wein Reichhaltigkeit unter Beweis, mit einem (vermutlich jahrgangsbedingten) Extra an Geschmeidigkeit, mit ein klein wenig trocknendem Übergang in den Abgang, aber auch mit einem sehr kultivierten Mousseux und einer reifen, perfekt integrierten Säure.
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