Verkostungsnotizen
Brillantes Silber-Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst leicht reduktiv-speckig, nach Hefe und kaltem Rauch, dann auf Zitronenzesten, Grapefruit, etwas Minze und Meersalz im Nachhall. Am Gaumen ausgewogen und klar, mit stimmiger Perlage und knackiger Frucht, schöne Länge.
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