Der Weißwein Urbain Germanier Blanc Mémoire Assemblage de Cépages Blancs du Valais AOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay aus der Region Vétroz in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Etwas Aprikose, Hefe, leichte (aber saubere) Überreifebeteiligung, eine Spur feuchter Stein. Geschmeidiger Auftakt, dezente Säure, etwas behäbige Walliser Art mit mehr Schmelz als Stoffigkeit, aromatisch neutral abklingend.
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