Der Roséwein »Edition Schloss Salem« Rosé trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Markgraf von Baden - Schloss Salem wurde 2024 von Peter Moser, Ulrich Sauter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lachsrosa. Im Duft Erdbeere, Süßkirsche. Im Mund verbindet der Wein Saftigkeit und eine schlanke Anlage mit einer unaufdringlichen Geschmeidigkeit. Die Säure bleibt eher zurückhaltend. Ein konsensfähiger Terrassenwein für die warme Jahreszeit.
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