Der Weißwein Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay VDP.ERSTE LAGE, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Markgraf von Baden - Schloss Salem wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zurückhaltender Neuholzeinsatz, etwas röstig, Hefe, indenblüte. Am Gaumen getragen, weit gefasst, gute Mineralik, guter Extrakt, kultivierte Säure, in der Gaumenmitte seidige Phenole, ein gut balancierter, stilistisch durchdachter Chardonnay kulinarischen Zuschnitts.
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