Der Weißwein »Réserve« Maximin Grünhaus Pinot Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Spuren beginnender Reife sind in der Nase erkennbar, der Wein war letztes Jahr schon (sehr jung) im Guide. Etwas Butter und Honigwürze, birnige Tiefe. Am Gaumen weiter etwas laktisch, geröstete Haselnuss, weit weg von jeglicher Schwere, kommt langsam in Form.
Mehr zum TastingDezent holzwürzig im Duft, dazu etwas Apfelschale, Haselnuss, auch der Einfluss der Spontangärung gibt sich in den Aromen zu erkennen. Im Mund kernig gebaut, fest und trocken, in der Fülle (noch) zurückgenommen, im mineralischen Ausdruck sehr gut.
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Maximin Grünhaus 1
54318 Mertesdorf
Deutschland
+49 (651) 5111
[email protected] www.maximingruenhaus.de
