Der Weißwein Ponka Collio Goriziano Bianco Riserva DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Paraschos wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Intensives Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase ausgesprochen expressiv, viel tropische Frucht, erinnert an Yuzu und Ananas, dahinter etwas Siegellack. Am Gaumen zarte Gerbstoffe und harmonische Säure, lebendig, mittellanges, würziges Finale.
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Località Bucuie 13/A
34070 San Floriano del Collio
Italien
www.paraschos.it
